“三峡杯”名优茶评比是重庆市最具权威性的茶叶评比活动,由重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会联合主办,每两年举办一次。2018年5月28日,第十二届“三峡杯”名优茶评比会在西南大学食品学院召开,本次评比采取的是分组密码审评的方式,专家组、企业代表组对五十余家重庆茶企选送的56个茶样进行公正、严格的评审。
评审现场
我公司选送的西农牌缙云毛峰条索紧细、锋毫显露、色泽绿润,香气馥郁,汤色绿明,滋味鲜醇回甘,叶底嫩匀柔软,品质上乘,受到专家们一致好评,在本次评比中荣获金奖。
缙云毛峰
为了激励员工的工作积极性,维系良好的奖惩制度。公司将对作出贡献的员工或部门给予奖励。
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缙云毛峰,产于重庆市北碚区的缙云山,属于绿茶类。缙云毛峰曾荣获农业部“优质农产品”、四川省“优质名茶”、中国西部名茶“陆羽杯金奖”、“重庆市名牌农产品”和中国质量协会“全国用户满意产品”等称号。
据史料记载,北碚区茶叶始制于明末清初。《缙云山志》中破空和尚碑记略云:“破空楚襄阳人,随祖师来川,开建缙云,采茶如蘖”。后因无人管理,绝大多数茶树自然淘汰,仅有少数散生于缙云山杉木园一带。1949年以后,大力发展茶叶生产,种植无性系良种—福鼎大白茶。1980年,由西南农学院食品学院茶学系教授刘勤晋创制了缙云毛峰名茶。